最終更新：2013年10月08日(火) 19:17                                           　　　　　　　　　新潟県産米を使って「驚きのコシ」                             　即席麺製造のエースコック（大阪）は８日、全国発売した県産コシヒカリの米粉を使った即席麺「驚きのコシ」の試食会を県庁で開いた。 泉田裕彦知事らが「インスタント... ...続きを読む

　最終更新：2011年08月24日(水) 21:00 　 　柏崎で新米初検査　　 　県内で最も早く収穫された新米の品質検査が24日、柏崎市で行われ、検査を受けたすべての米が最も　　 　ランクの高い一等米と評価されました。 　　　　　　　　　　　　　　　　BSN： 2011年08月24日(水) 19:20　 　　http://www.ohbsn.com/news/detail/kennai20110824_637... ...続きを読む

NHK 新潟県のニュース　新潟放送局 　　　　　　 コシヒカリ新米また盗難 　　　　　　 １８日の夜、上越市で農家の作業所から収穫されたばかりのコシヒカリの新米２４０キロが無くなっていることが わかりました。 　　　　　　　 警察は盗まれた疑いがあるとみて調べるとともに、新潟市でも新米のコシヒカリが盗まれる事件が起きていること から、コメを保管している場所に必ずカギをかけるよう呼びかけています... ...続きを読む

NHK 新潟県のニュース　新潟放送局 新米６００キロが盗難に 新潟市秋葉区で、収穫したばかりの新米のコシヒカリ６００キロが農家の倉庫からなくなり、警察では何者かが 盗んだものとみて調べています。 新米のコシヒカリがなくなったのは、新潟市秋葉区小屋場のコメ農家、小林忠男さん（５９）の自宅近くの倉庫で、 １８日６時頃、倉庫の扉が開い... ...続きを読む

■ 県産コシ 県外へ初出荷 　　　　　　 今年は逆風の中の初出荷となりました。 　　　　　　　 新潟産の新米コシヒカリ800トンが17日、県内９か所のＪＡから　全国に向け初出荷されました。 　　　　　　 ＪＡ全農によりますと例年は８割以上が一等米ですが　今年は夏の猛暑の影響で熟し切っていない米が目立ち 出荷されたコシヒカリのほぼ全てが二等米だということです。 　　　　　　 17日出荷された... ...続きを読む

■ 宙を舞う「天空米」今年も始まる 　　　　　　 今年も始まった秋の風物詩の映像です。 15日は県内全域で久々、朝から晴天となる中、　南魚沼市では収穫したコシヒカリをスキー場のリフトを使って 天日干しにする、 「天空米」　の作業が本格化しています。 　　　　　　 このコシヒカリのイネ、実はスキー場のリフトに乗せられています。 こちらでは、リフトをはざ木に見たてて　イネの天日干しをしています。 ... ...続きを読む

NHK 新潟県のニュース　新潟放送局 　　　　　　 ＪＡ全農の新精米工場完成 　　　　　　 コメどころ新潟で収穫されたコメの品質を維持し異物の混入を防ぐ技術を備えたＪＡ全農にいがたの新しい精米工場 が新潟市に完成しました。 　　　　　　 新しい精米工場は新潟市西区山田のＪＡ全農にいがたの敷地内に完成し、関係者３０人余りが集まり式典が 行われました。 　　　　　　　 新しい精米工場はこれまで新... ...続きを読む

NHK 新潟県のニュース　新潟放送局 　　　　　　 コメと地酒で市街地活性化を 　　　　　　 新潟市の中心市街地を活性化させようと、新潟の特産品の　「コシヒカリ」　と　「地酒」　を紹介する店が、 新潟市の中心部にオープンしました。 　　　　　　 新潟市中央区の　「上古町商店街」　にオープンしたのは、　「越後コメとサケ交流館ナジーラ」　です。 　　　　　　 午前１１時すぎに地元の商店街の関係者や... ...続きを読む