今年も始まった秋の風物詩の映像です。
15日は県内全域で久々、朝から晴天となる中、 南魚沼市では収穫したコシヒカリをスキー場のリフトを使って
天日干しにする、 「天空米」 の作業が本格化しています。
このコシヒカリのイネ、実はスキー場のリフトに乗せられています。
こちらでは、リフトをはざ木に見たてて イネの天日干しをしています。
６年前から行われているこの天日干し、 できたコメは 「天空米」 と名づけられ販売されています。
機械乾燥ではない天日干しの良さが コシヒカリの味をより際立たせると評判です。
天空米は地元の契約農家が栽培した 魚沼産のコシヒカリを使用します今年の出来は上々とのこと。
稲刈りは、天日干しにするため大型の機械を使わず、 ほとんどが手作業で行われています。
コシヒカリとスキーのリフト。 魚沼地方ならではの組み合わせが生んだこの 「天空米」。
インターネットなどを通じて全国各地に販売されます。
(15日 19:50)＜ＢＳＮ＞
http://www.ohbsntv.com/news/2.html
“ 天空の ・ ・ ・ ” と きたら、 やっぱり この主題歌の アニメでしょう～ (＾o＾)ノシ
http://www.youtube.com/watch?v=6SuiDLhItUU&feature=related
え゛～～～ 、 曲の題名がぁ～ “ 君を のせて ” なんですってぇ～ (/_＼)
