玉ねぎを過熱して食すとLDLコレステロール値が下がるというので、腐る手前になってしまいそうな他の野菜を加えて、オリーブオイルで野菜炒めにして夜食として食べた。デザートに玉ねぎヨーグルト。ヨーグルトは脂肪のないものにしてみた。　間食として、腹が減ったら野菜料理がイイかも知れない。空腹の満ちる感触が、気持ちよく、贅沢に感じられる。そして何より、罪悪感がない。　野菜炒めだと、タレの種類がいろいろレシピにあるので楽しめ... ...続きを読む