rikakusenninさんのブログ
今日は最高の秋の山遊びでした^^
もう、澄み切った快晴で小鳥たちもうれしそうに飛び回っています
乾燥してるので、キノコも乾いてます^^;
今日の収穫は、
アミタケ、ナラタケ、初茸、ムラサキフウセン茸、フウセン茸、ウラベニホテイシメジ、ハタケシメジ
食べ切れません^^;
塩漬けにします
得意の株の塩漬けは年中で・・・・・・Orz
これは、ムラサキフウセン茸です 根元がふくらんでます^^
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しばらくしてからもう一度お試しください。
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もう、澄み切った快晴で小鳥たちもうれしそうに飛び回っています
乾燥してるので、キノコも乾いてます^^;
今日の収穫は、
アミタケ、ナラタケ、初茸、ムラサキフウセン茸、フウセン茸、ウラベニホテイシメジ、ハタケシメジ
食べ切れません^^;
塩漬けにします
得意の株の塩漬けは年中で・・・・・・Orz
これは、ムラサキフウセン茸です 根元がふくらんでます^^
へそくりパパさん
こんにちは
私の株の塩漬けは本日の評価損マイナス33000円
先週金曜はマイナス26000円でした^^;
今日はウラベニホテイシメジを採りましたが、乾燥ぎみでした^^
ウラベニホテイシメジ
http://lainacuisine.blog86.fc2.com/blog-entry-202.html
ほろ苦い味が大人の味です^^
I SAY企画プロダクションさん
こんにちは
>優待券できのこ狩りツアー行こうかな。
いいですね^^
いかれたら、また聞かせてください^^
風車の弥吉さん
こんにちは
今年はキノコはウラ年で、非常に少ないです
去年の1割も出てないようです
木の実は大豊作で山の動物たちは大喜びでしょう^^
球さん
こんにちは
これ、4本とも ムラサキフウセン茸です
湿ってると紫色が鮮やかなのですが乾いていて色が冴えません^^;
http://toolate.s7.coreserver.jp/kinoko/fungi/cortinarius_purpurascens/index.htm
ローズガーデンさん
こんにちは
きょうも山歩きをしてきました^^
一段と乾燥してます
干ししいたけが上手につくれますね^^;
今日は、むかご、やまぶどう、栗など収穫です
今年も豊作ですね。
塩漬けはキノコだけにしたいものです…
nyajyaraさん
こんにちは
そうですか、五箇山の高い山の反対側が私のふるさとです
向こうもこちらも自然がいっぱいです^^
こんばんは。
私も優待券できのこ狩りツアー行こうかな。
美味しそうです。
しいたけツアーでも良いです。
こんばんは。
今年はきのこの豊作でしょうか?。
いくらでも採ってこられますね。
それともrikakuさんだけの得意技でしょうか。
近くにマーケットがあれば売れるんですがね。
塩ずけなら私もた~んと。(>_<)
こんにちは。
山の新鮮な空気を吸われて、お元気で何よりです^^
右から二番目のキノコは、なんとなく松茸にも似てますね。
キノコ好きですけど、見分けがつきません。^^;
こんにちは
いいお天気で山歩きにはいいでしょうね。
乾燥してキノコが乾くというのは私も今感じました。
シイタケを見に行ったら干しシイタケのように乾いているのがあったのです。
そういうことってあるのですね・・・
いくら塩漬けが美味しいからってきのこだけにしてくださいね(笑 )
東京はなんだかどんよりとした天気です。
あ、夕方だからかも・・・?
空気が良さそうな土地ですね。
nyajyara 福井県には行ったことがあるのです。
五箇山に行った後です。