ぜんまい           テーマ：花と蝶々(620)          ぜんまいです。　 自然状態ではなかなか見なくなりました。　 これらは、毎年同じ場所に出ますが、　 毒のものと区別がつきにくいです。　 食べないほうが安全です。　 ここまで伸びると食べれません。　 昔はお嫁さんが毎日食べさせて、無事がんになったという話が、まことしやかに流れるものです。　 ああこわい。　　　 ... ...続きを読む

ゆきのした             こんなとこにも春が。　 雪の下から出てきた。　 天ぷらがおいしい。　 針をぬいて、みそしるもいい。　花はきれいです。　　  ...続きを読む

　　　　あけび 　2011年04月15日 　　アケビの花が咲いている。この時期、ミツバアケビはつるが食べれる。水で少しさらして、ゆがけば、そのまましゃけ茶漬けなどをかけて食べると美味しい。取って直ぐですとアクはほとんどない。雄花雌花があり、受粉すると、雌花が大きくなり、緑色になってくる。　　　受粉が終わったもの。　　  ...続きを読む