以前トマトの瓶を紹介しましたが、今日は緑のオリーブのピュレ。 ブラックオリーブのものもあるみたい。 刻んだオリーブがオリーブオイルに浸かっている感じです。 これは多分、想像するに、ホタテカルパッチョのようなものの上にちょこっとだけ乗せる、とかだととてもおいしそうな気がする。 今日はパスタの味付けにちょっと混ぜてみましたが、結構少量でも味がしっかり。 フランスパンの上にちょこっと乗せて食べて... ...続きを読む