ネットに載っており、試してみた。冷凍保存で2ヶ月はイケるらしい。https://cookpad.com/recipe/5321171　小麦粉とタマネギを、それぞれキツネ色になるまで炒めるのが難点だが、出来上がりの味を知ってしまうと、そうした手間も気にならなくなってくるから不思議。また食べたいという、欲望が勝るのだ。(ちなみに、プロの店だと、なんと2週間かけてつくるところがあるらしい)　とりあえず、ハンバーグにか... ...続きを読む