キューピーのベビーフード空き瓶に詰まった表題のルーを、スペイン酒場のママからもらった。その名の通り、表題の材料と塩が混ざった緑色のまだら白いルー。　冷凍庫の中に、鶏もも肉唐揚げ用の肉が6片転がっていた。ラップが剥がれて、霜で肉が焼かれている。早くなんとかしないとイケナイ。　北方謙三親分は、肉を腐らせて食らうのが趣味だとエッセイで書いていた。それに比べれば、どーってことない状況。　おもむろに3片を、オリーブオイル... ...続きを読む