どーしても期限が切れる牛乳。牛乳レシピで、かつ保存性の高いレシピを探し続けている。　冬場は少々期限が切れても、十分使い回していける。高価な生クリームもそうだ。だが、夏場になるととたんに困ってしまう。とにかく、なんでもかんでも腐りやすくなってしまう。　というわけで、夏場に特に有効と思われる、牛乳リカバリ・強烈レシピは次のものだ。　★「カルピス牛乳シャーベット」　カルピス本体の裏に書いてあったレシピ。カルピス：牛乳... ...続きを読む