今日は男性の友人から贈り物が届き、先日電話があって　松茸を贈ったからと言う贈り物が届き早速、茶碗蒸しや　お吸い物などで体を温めました。この男性の友人は彼女が　太っていてコンプレックスなどで脂肪吸引して痩せたいと　言うので私は止めた方が良いと言って命に係わる事なので　説明して脂肪と言うのはそもそもから教えて相談に乗って　くれて、ありがとうと言われ救われた気分になりました。　　　　　 ...続きを読む

今日は丸美屋の松茸の炊き込みご飯のパックだったのですが　正直言って５０点の出来でした。そして麻婆春雨でしたが　やはり、ホタテの缶詰を加えた椎茸の炊き込みご飯がベストですね。　これが男の簡単料理の限界でしょうか。学ばねばなりませんね。　きのこの炊き込みご飯や松茸の炊き込みご飯や栗の炊き込みご飯など　挑戦して来ましたが。丸美屋の炊き込みご飯は風味が無いのでがっかり　でした。しかし今度は出来立ての熱々のご飯に山葵のふ... ...続きを読む

例年ですが、秋の味覚は松茸だと思います。 私の彼女は松茸は国産では高いからカナダ産の物を昨年買ってました。 カナダ産の品の良さはデパート地下街で売られるのが多いです。 韓国産は上野の商店などが売りますが風味が違います。 デパートなどの外商部などはカナダ産の松茸は有名ですから勝負を掛けて仕入れに行っているでしょう。    ...続きを読む