dendenmusiさんのブログ
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漬物の準備を始めました
dendenmusiさん
投稿:2013/11/3 17:29
更新:2013/11/3 23:29
毎年今頃になると
今年はどうしよう・・・と悩みに悩むのだけれど
今年は母の漬物も当てにならず
かといって買って食べるのも味気ない・・・＾＾；
思い切って量は少なくても作ろうか・・・と
大根を買ってベランダに干しました
残りは鰊漬け・・・あ！鮭にしようかな？
と懲りずにおから漬け？
もしくは粕味噌漬け？
１０日ほどかかるのでその間に考えよう
って粕味噌漬けは下漬けが必要だった＾＾；
皮を剥いて２～４つに割って重量の５％くらいの塩を振る
出来上がったら粕味噌の床につけるだけ
紫大根の千枚漬けはもう出来上がり
今は赤カブを仕込み中
何か田舎のおばちゃんになりつつあるが
それはそれで楽しみでもある
漬物と味噌汁があればご飯は食べられる
納豆かフレッシュな卵があればなお嬉しい
あら・・・ここのサイトってこんなつぶやきＯＫですよね＾＾；
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グッと下落した金曜日
出来高増えてたので悩んだけれど
仕事中はきっと無理・・・と木曜日にパナソニック売っちゃった
まさかねえ＾＾；
下髭なしのおりんごさんは更に高値を目指すのでしょうか？
Ｐ．Ｓ 今日の日本シリーズ楽天やっぱり押されちゃうかしら？
ポイント当てにして買い物したいんだけどな＾＾；
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関連銘柄：
パナＨＤ(6752)
withさま
あら浅漬け漬けるんですか？
あとはご飯にエトセトラ？
しっかり栄養つけて下さいね
その後体調は回復傾向なのかしら？
去年は悲惨でしたから今年は少し成長しましたよ
まだまだ時々塩漬けもこさえちゃいますけど・・・笑
ついつい逆指値入れ忘れちゃうんですよね＾＾；
今両建て・・・のお勉強始めました
ボニートさま
私たちの年代は漬物も副食の一品ですけど
母がしない年代に替わってきました
母代わりに少し頑張らないと・・・って私が食べたいだけなんですけれど・・・笑
ソニー、日産は随分下がりましたね
自立反発もありでしょうが、どこまで回復・・・？
時間かかりそうな気もしますが・・・
私も3289微妙です＾＾；
お互いに頑張りましょ＾＾
バンザ～イ！楽天優勝＾＾
あ・・・失礼しました＾＾；
ローズさま 寒くなりましたね
もうお漬物の季節ですね
って浅漬けもするので一年中ですが・・・笑
ご主人の菜園もあるから
また何か作るんでしょうか？
それとももう収穫済みで購入？
そちらだとカブの千枚漬けが多いんでしょうか？
漬物があればあとはお鍋で済みますから冬は楽ですね 爆
こんばんわ＾＾
漬け物は美味しいですね。
漬け物だけでご飯が食べられます。＾＾；
私は浅漬けぐらいしかつけないけど・・・＾＾
じぃみたいに、株の塩漬けは嫌ですけど・・・・
でも、1銘柄－になってるのがあるけど・・・＾＾；
でも、塩漬けにはしません。＾＾
漬物大好きです
美味しい漬物が有れば他におかずはいりません
人間の構造が安くできています
８月に作った茄子の漬物美味しかったですよ
今は日産とソニーの塩付けを保有しています
早く食べれるようにならないかなあ
今晩は
お漬物をつける時期になりましたね
今年はまだ何も考えていませんが。。。
買ったのと比べ物にならないですね。
私もそろそろ準備しなくては。。。
せんにんさま こんばんは
漬物の季節ですよ＾＾
ちょっとまた気温が下げ止まりなので早いかもしれませんが
今日もスーパーは大根やキャベツなどを買い込んだ高齢者が多かったです
せんにんさまの奥様もたくさん作られるんでしょうね
あ・・・せんにんさまは暴飲暴食は禁止ですよ
6752は金曜日の寄りで”持ってけドロボー！”的に売るっていう手もあったんですね
朝の状況がきっとわからないと思って売りましたが
プラスなのでよしとしておきましょう
たいしたプラス材料ではないと思いながら
最近ホームベーカリーが売れているっていう話があったので
また様子見してみます
ありがとうございました