rikakusenninさんのブログ
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言いたいことは、ハッキリゆーべし!!
食べたいものは、ゆべし!!
金沢、能登の銘菓 ゆべしの仕込み時期が到来しました
ゆべしは、小さいころから高級なお菓子の一番大好きなものです
全国に、ゆべしがあるようですが、正統派は、能登のゆべし
能登の輪島塗を各地に売り歩くときのオミヤゲに、ゆべしを贈ったので、全国に広まったとか・・・
http://www.oishi-mise.com/yubeshi.htm
ユズの中をくりぬいて、菓子種を詰めて蒸しと乾燥を繰り返したものです
おひつのなかにいれておくと、ユズの香りが立って、舌も鼻もまんぞくぅ!!
東北などでは、クルミなどを混ぜて練り菓子にしたものをゆべしと言うようです
今年はユズも豊作です
冬も近い
金沢、能登の銘菓 ゆべしの仕込み時期が到来しました
ゆべしは、小さいころから高級なお菓子の一番大好きなものです
全国に、ゆべしがあるようですが、正統派は、能登のゆべし
能登の輪島塗を各地に売り歩くときのオミヤゲに、ゆべしを贈ったので、全国に広まったとか・・・
http://www.oishi-mise.com/yubeshi.htm
ユズの中をくりぬいて、菓子種を詰めて蒸しと乾燥を繰り返したものです
おひつのなかにいれておくと、ユズの香りが立って、舌も鼻もまんぞくぅ!!
東北などでは、クルミなどを混ぜて練り菓子にしたものをゆべしと言うようです
今年はユズも豊作です
冬も近い
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>フクロウの音が出ない羽の構造をまねて、
新幹線のパンタグラフも静穏化に成功したそうです。
そうなんですか
鳥のなかでも、フクロウは変わったヤツですよねー
東京市場も変ですよねー、NYが上がったのにー・・・・
新幹線のパンタグラフも静穏化に成功したそうです。
首はほとんど360度近くまで回っちゃうとか。
妖怪か・・・。
生のまたたびを一度、お試しを・・・自己責任で(笑)
はい、フクロウは生き餌が必要です
台風で巣から落ちたヒナを見つけて育てたのですが、成長してしまうと、自分で探してもらわんと、こまるのです
愛着はありましたけど、自分で飛べるようになったので山へ放しました
しばらくは、夜毎に飛んできてほーほーと鳴いてました
音をたてずに飛ぶのもすごいし、首の回転もすごいヤツですね
フクロウは
飼い主の負担が大きいです
ネズミ捕りや、田んぼで蛙釣りを毎日してましたよ(笑)
良い思いでです
にゃぁぁあああ、薬屋なのに知らなんだぁ!
>うちは白猫なのに、海苔は大好きで、喜んで食べますよ
にゅぉぉおおお、何年もネコに接していて
これも知らなんだぁ!
>昔、フクロウを飼いましたが
フクロウって、餌がたいへんだとさっき本で読みました。
野ネズミとか茹でたりしたのですか?・・・(ワナワナ)
乾燥またたび?生のまたたび?
山から採ってきた生のまたたびは、猫にはスーパードラッグのようです・・・^^;
うちは白猫なのに、海苔は大好きで、喜んで食べますよ
目は、肉食動物の目ですね。びしっと焦点の合うヒトミです
昔、フクロウを飼いましたが、そいつも、目が鋭いヤツでした
黒猫しか黒海苔を食べないように、
(狂ったように食べますよね)
西洋ネコは、またたびに反応しないのでしょうか?
>頭でっかちに見えますよね
いやぁ、目が怖いんですけど・・・^^;
またたびで酔わすとおもしろいですよ
うちの猫は、またたびの枝の上に寝て、もだえて、目尻の色がピンクになります
ばあさん猫ですが、プロフの写真は、夏に毛が長すぎるので、短く刈ってもらったときのものです
頭でっかちに見えますよね
触られるのが嫌なようです。
すり寄ってくるから、なでようとすると
すぐに「がぶっ」と来ます。
飲み屋さんで知り合った方に
同種のネコを飼っているネコ好きがいて、
やはり「がぶっ」だそうです。
首輪と付けると散歩もできるということで、
「ネコの中のイヌ」と呼ばれているそうですが、
気性の荒いのが難点です。
どうも性格が、酒乱なオイラと同じようで^^;
PS1:彼を酔わせたら、どうなるでしょうか?
PS2:ライアンさんといい、rikakusennninnさんといい、ネコに迫力がありすぎですってば・・・(笑)
オスなら、かなり悪さをするかと・・・
うちは、私がストレス与え役で、女房がなぐさめ役です
でも、1日1回は、マッサージをせがんで、擦り寄ってきますよ
さすが、きれいな花とおいしいもの喰いのローズさん!
金沢、能登の銘菓ですねえ・・・
ちょっびっと、あればもう、しあわせです
黒鮪殿下さんへのレスで書いたかんたんゆべしもご存知でしょ?
ゆず酒、ゆずぽん酢、いいですね
ゆべし何回か買いましたよ。
いい香りがして美味しいですね。
能登はゆずが多いのかゆず酒もよくありますね。
こちらも好きです。
ゆべしは、かんたんゆべし というのもありまして、寒天を溶かして出し汁、ユズを細かく切ったもの、溶き卵などを混ぜ、バットに流し込んで、固まったらできあがりです
これは、スーパーでも売ってますが、自分でつくるお母さんたちも多いです
いびきをよくかくので、そばにいるとウルサイし。。
たまにミカンを嗅がさして、仕返ししています^^
柑橘系は大好きです
レモンはまるごとかじります
でも、ネコは逃げてゆきますねえ
うちの白ネコ、となりで寝てますが、寝言いうんですよ
ちょっと、ヒワイな感じの声です
あなたの飼い猫ちゃんはどうですか?
ゆべしが輪島の物とは知りませんでした。
てっきり九州発だと思っていました。
オイラと同じネコちゃんなのに、
柑橘系が怖くないのですか???^^;