やっぱり、グルタミン酸はヤバい

[元祖SHINSHINさん]

★【恐るべき影響】あなたのその痛み、“化学調味料”が原因かもしれません！（健康・食事・食品添加物・グルタミン酸・糖質制限・統合失調症・ナグモクリニック・予防医療）

Bing 動画

TVで人気ユーチューバー料理人が、やたらとグルタミン酸を使った料理を紹介している。

レシピ書籍でもそう。

で、本人は、それをダメ出しされていることをわかっているような発言を聞いたことがある。

ホントに、わかってんの？？？

小さいころの同級生の親父が大学教授で、グルタミン酸は認知症になるから

食べちゃイカンと何度も聞かされていたので、ずっと気に入らなかったんだけど。

その理由が、これでもかってくらい明確に説明してくれる南雲医師の動画を視て、ますますはっきりした。グルタミン酸はヤバいって。

さっ、南雲医師に対してお礼として、ゴボウ茶飲もっと。。

[元祖SHINSHINさん]

近所に化学調味料無添加を謳っている味噌専門のラーメン屋さんがある。気持ちは嬉しいのだけれども、糖質制限中はラーメンの麺が糖質高くって、なかなか食べられない。2～3週間に一度やってくるチートデイにしか食べられない。残念。。