油を最後に混ぜないといけないところ、うっかり最初から油を入れてしまったので、風味が変わってしまった可能性がある。他にハチミツと塩・こしょうが入っている。少し口にすると、なぜか苦みを感じた。　しかし、すでに野菜をセットしてしまったので、諦めながら野菜につけて食してみた。不思議なことに、最初の感じた苦みが消えて、野菜と一緒に口にすると美味いと感じることがわかった。　オリーブオイルの混ぜ方を間違っているので、順番を正... ...続きを読む