タグ:シラス丼 のブログ1~1件 / 全1件 暗号:シラス丼 前から気になっていた、行きつけの中華屋さんのメニュー。 シラス黒酢チャーハンなど、シラスと黒酢に拘っているのはわかっていたが、 どうして中華屋さんに(釜揚げ)シラス丼なのか? 果たしてうまいのか? ご飯は酢飯なのか? その店のおかみさんが、うちの店に買い物に来てくれたときに そうした疑問をぶつけてみた。 「卵とポン酢で味付けしていて・・・」 「卵とポン酢???」 「ふふふっ」 と... ...続きを読む タグ:シラス丼 登録日時:2010/06/06(23:21) コメント[3]