タグ:火力 のブログ1~1件 / 全1件 ちゃんこ鍋には裏技は無い 相撲や武術やスポーツには裏技は無い、あるのは禁じ手か反則です。 武術を習い学んでいる方は料理が美味いです、それは錬金術の考え方がある。 この理解は人間の人生に影響を与えるのです。 そして基本姿勢を大事にし学んでいます、料理をする方も基本を大事にして 基本を大事にしてます、焼き鳥の機械はあまり新しい機械は出てないようです。 焼き鳥やちゃんこ鍋は中古機械の方がまさってますね。 タグ:見習い 学び 料理 火力 歴史 研究 練習 地道 登録日時:2011/01/20(15:24) コメント[4]