1600円のうな丼

[yoc1234さん]

 

1600円のうな丼       びっくりした！！   

1600円のうな丼といいながら、漬物、汁、茶わん蒸しついてる。
心配された、味はやっぱり、なかなか。
ご飯やたれはちょっと変わってる。

これでやっていけるんか？

[yoc1234さん]

かわうそくんさん

田鰻というのもいて、これなんかに替えれば、

池で普通に繁殖できます。

ドジョウもおいしいです。

昔はよく釣れました。

ウナギも幼魚捕まえたことも。

[かわうそくんさん]

おはようございます。

選挙結果の判断、微妙ですね。

関辻　は、可児近辺のお店です。

地元では、つくば、水戸に美味しいお店があります。

うなぎ、たった一種類の魚？　で商売ができるんですから、

やはり美味しいですね。

何とか、養殖でも、増やせるようになって欲しいです。

稚魚ですかね。日本頑張れ。

[yoc1234さん]

TAROSSAさん

そうですね、去年はひどかったですね。

でも今年は少し、安くなってきています。

夏ごろから値下げされてきました。

自然界ではこの時期一番脂がのるんですが、

養殖では変わらないみたいです。

[TAROSSAさん]

こんばんは。

 

シラスがあまり獲れなくなってきてから、鰻の値段も上がっていますね。

美味しそうですね。

[yoc1234さん]

ぽけぽけさん

鳴海駅にも2500円の店がありますが、

うなぎどじょう、だったかドジョウうなぎだったか

変な名前の店です。

鳴子口のバス停の近くです。

ドジョウがおいしい店です。

前もって予約しないと、いってからさばきます。

またされるのはどこも同じ。

近くの店で、やってもらえば。

一尾より何切れか少ないです。

[ぽけぽけさん]

こんばんは～

名古屋のどのへんのお店でしょうか？

最近は鰻をお取り寄せして、母ちゃん料理で食べてばかり

たまには外で食べなきゃですね♪

[yoc1234さん]

かわうそくんさん

こんばんは。

関辻いったことないです。

上手いウナギはほんと幸せになれます。

可児にある店でしょうか？

[かわうそくんさん]

名古屋方面に出張すると、

関辻　でうなぎ食べました。

美味しかったです。

地元では、1500円で美味しいうなぎ屋さんがありますが、

3500円のお店は、流石に美味しいですね。

[yoc1234さん]

ｐｚｐ９さん

中国製のウナギならもっと大きいの使います。

けっこうこだわって、細いものを焼いています。

むかし、伊藤忠から仕入れて買ってましたから、

よく知っています。

細いものの方が皮が薄く油も多くなく、

美味しいです。

大きいのは油ばかりで、皮もあつく、食べるとき

臭みが残ります。

[yoc1234さん]

小督さん

本格的な炭火焼で、ほかとは違う味。

ご飯ももっと堅いほうがいいと言ってました。

店主が変わってます。

[ｐｚｐ９さん]

こんにちは。中国産うなぎだったりして・・・前にもありましたね。国産といって、他国の素材使うの・・・日本人「ごめんなさい」で簡単に許しちゃうから、

TPPで海外弁護士団が解禁になったら訴訟の嵐になるのではと心配してます。

多額の訴訟金ぶんどられてバタバタと既存店潰れるかも知れない。

それどころかこれからは、食品表示で「中国産売れないのは国が悪いと中国あたりに訴訟起こされ莫大な賠償金ぶんどられる可能性もある」

そこまで考えてTPP導入考えているのであればいいんだけれど、アホ政治家は多分そこまでは考えていないんでしょうね。

[小督さん]

こんにちは

美味しそうですね。
名古屋のお店でしょうか

>ご飯やたれはちょっと変わってる。

これは微妙な味の表現ですね

思わず食いついてしまいました