残り野菜から再収穫できるキッチン菜園②~レタス編

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残り野菜から再収穫できるキッチン菜園②~レタス編

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昨年夏に残り野菜から再収穫できるキッチン菜園が人気という日記を載せましたが、私自身は試していませんでした。
最近たま~に料理をするようになって、残り野菜が出たのでキッチン菜園を始めてみました。

第一弾はレタスです。

最初に小さな葉っぱを1枚だけ残して水につけておきました(写真左)。
1週間後には葉っぱが2枚に増えました(写真中)。
さらに17日後には葉っぱがいくつにも分かれました(写真右)。
今も順調に育っています。

単身男の殺風景なキッチンにちょっとした緑があるだけでも、なごみますね。

http://minkabu.jp/blog/show/154423
6件のコメントがあります
  • イメージ
    soltさん
    2010/2/11 13:35
    すごーい!
    レタスもできるのですね” やってみよっと♪

    うんうん。植物があるとそれだけで、なごみますね^^
    自然の力ってすばらしいです。
  • イメージ
    TAROSSAさん
    2010/2/11 13:48
    soltさん こんにちは。

    レタスもできますよ。
    ただ、まだ小さいのでもう少し育ってから食べてみようと思っています。
    他にも2種類育てていますので、おいおい第2弾、第3弾も日記に書いていこうと思います。

    soltさんもぜひ試してみてください。
  • イメージ
    ローズガーデンさん
    2010/2/11 13:58
    今日は

    生命力がありますね。

    私はねぎ類は下の根の部分を土に埋めておきます。

    綺麗な新芽がでてくるのでおうどんやお味噌汁の時重宝しています。

    でもレタスは思ったこともなかったです。

    一度試してみますね
  • イメージ
    TAROSSAさん
    2010/2/11 14:08
    ローズガーデンさん こんにちは。

    私もワケギのような細いネギを庭に植えたら、伸びてきました。

    レタスはまさか育つとは思っていませんでしたが、以前日記に載せたことを思い出し、試しにやってみたら葉っぱが伸びてきました。

    試してみるもんですね。
  • イメージ
    みやまな鉄砲長さん
    2010/2/11 17:36
    こんにちはーTOROSSAさん

    レタスって
    再生可能な植物なんですねぇ~“〆( ̄  ̄*) ササッ

    育てる楽しみもありそうだし
    うちでもやってみるかな??
  • イメージ
    TAROSSAさん
    2010/2/11 20:50
    みやまな鉄砲長さん こんばんは。

    いろんな野菜が再生可能なようですね。
    葉っぱが少しずつ大きくなっていくのを見ているのも楽しいですよ。

    ぜひ試してみてください。
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