2024年3月19日
正栄食品工業株式会社
ナッツ・ドライフルーツ類を中心とした原料の調達、生産・加工、流通・販売を一気通貫で行うことを強みとする、正栄食品工業株式会社(本社:東京都台東区 代表取締役社長:本多秀光)は、2024年4月1日(月)に菓子ルート向けナッツ・ドライフルーツブランド『Kono:me(コノミィ)』シリーズの第三弾商品「ドライフルーツミックス」を発売いたします。当ブランドは「真に美味しいナッツ・ドライフルーツを日常に浸透させ、より身近なものに」というミッションを掲げており、素材本来の味わいや品質を訴求しながら、消費者の皆様により手に取っていただきやすく、よりナッツ・ドライフルーツを身近に感じられ、日常に取り入れていただけるような商品を随時発売して参ります。
大粒で着色料・保存料不使用のドライフルーツミックス
マンゴー・デーツ・パパイヤ・パインアップルを配合した、4種のドライフルーツミックスです。
1粒1粒が大きいサイズなので、それぞれのフルーツの味がしっかりと分かることが特徴です。
また、ダイスドデーツ(デーツをサイコロ状にしたもの)をミックスしており、こちらは黒糖のような濃厚な甘みが味わっていただけます。着色料・保存料も不使用です。
オススメの食べ方・使い方
そのまま食べていただいても美味しいのですが、オススメの食べ方としては下記の通りです。【ヨーグルトに一晩つけて】
プレーンヨーグルトに一晩漬けていただくと、ヨーグルトの水分がフルーツに浸み込んでしっとりとした食感になり、
美味しいフルーツヨーグルトのような味わいになります。【シリアルにちょい足し】
シリアルに混ぜていただくと食感がアクセントになって、より美味しく召し上がっていただけます。【パウンドケーキやパン作り】
大粒サイズなので食感も残り、色味もキレイに仕上がります。
「Kono:me」第二弾商品概要
■「Kono:me ドライフルーツミックス」
マンゴー・デーツ・パパイヤ・パインアップルの4種ドライフルーツミックスです。
価格:450円
容量:100g今後の展望 ──真に美味しいナッツ&ドライフルーツを日常に──
当社はこのブランドのミッションを「真に美味しいナッツ&ドライフルーツを日常に浸透させ、より身近なものに。」と定めました。
安心安全はもちろん、美味しいナッツ・ドライフルーツをおやつやおつまみ、料理へのチョイ足しやパン・デザート作り等に活用していただき、皆様の生活に取り入れていただければと考えています。
また、今までナッツ・ドライフルーツを購入した事がないお客様にも手に取っていただけるような商品作りをしていきたいと考えています。
順次新たな切り口のナッツ・ドライフルーツ新製品を発売し、皆様に愛されるブランドとなるべく活動をしてまいります。正栄食品工業株式会社について
【会社概要】
社名:正栄食品工業株式会社
本社所在地:東京都台東区秋葉原5-7
代表取締役社長:本多 秀光
事業内容:主要業務として、 製菓・製パンを中心とした食品業界向けに、原料乳製品、油脂類、製菓原材料類、缶詰類、乾燥果実・ナッツ類などの食品原材料の輸入、仕入、販売。
設立: 1947年11月
HP:https://www.shoeifoods.co.jp/
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