パクチー専用シーズニング新発売 パクパク食べられて、やみつきに「パクチーサラダの素」３月６日 新発売

今こそ、“パクチースイッチОＮ！”

エスビー食品株式会社は、定番のフレッシュハーブのひとつである「パクチー」の新たな楽しみ方を提案するシーズニング「パクチーサラダの素」を青果売場専用商品として新発売します。



■商品の概要
・販売エリア　：全国
・店頭化予定日：2023 年 3 月 6 日
・商品仕様　　：
【品名】パクチーサラダの素
【内容量】6.6g（2人前× ×2回分）
【荷姿】10××6
※価格はオープン価格

■商品の特徴
・やみつきになるアジアンテイストな味わい
クミン、ガーリック、ジンジャーなどのスパイスに、魚醤のうまみをきかせ 、塩分や甘みのバランスがとれた味わいです 。ホールのクミンと砕いたローストアーモンドの食感がアクセントになっています。
油・水と、本品を混ぜて、パクチーと和えるだけで完成します。サラダとしてだけでなく、蒸し鶏やボイルえび、 冷奴に添える等、多様なメニューに手軽にお使いいただけます 。

■商品化背景
・ますます広がるパクチーの人気
近年のトレンドとも言える「パクチー」は食卓に浸透し、年々購入金額が拡大しています。現在では 、購入金額の構成比が最も高いフレッシュハーブとなっています。





■フレッシュハーブパクチー製品について
パクチーは独特の鮮烈な香りが特徴の、アジア、ヨーロッパ、中南米をはじめ、世界中の食卓で食べられているセ リ科のハーブです。料理のトッピングや、炒めもの、麺類、スープ、サラダ、ソースなどに、幅広く使われてい ます。当社では袋入り、お徳用サイズ、摘みたてを楽しめるポット付きの「キッチンハーブ」 シリーズなど、さまざまなパクチー製品をご用意しています。
・フレッシュハーブブランドサイト：https://www.sbfoods.co.jp/freshherb/