ＦＲＥＳＨ ＭＡＧＩＣ（フレッシュマジック） フレッシュバジルでつくるジェノベーゼ ４月２２日 新発売

フレッシュハーブ（バジル）専用の調味料として史上初　青果売場専用　バジルソース用調味料

エスビー食品株式会社は、イタリアンの正統派バジルソースである「ジェノベーゼソース」を再現する専用シーズニングを発売します。




■商品の概要
・販売エリア：首都圏・近畿エリア（エリア限定）
・店頭化予定日：2019年4月22日
・お客様からの問合せ先：0120（120）671
・商品仕様：
品名：フレッシュマジック　フレッシュバジルでつくるジェノベーゼ
内容量：21.5 g
荷姿： 10×6
※価格はオープン価格

■商品の特徴
・フレッシュバジルを使用してこそ味わえる、専門店のようなジェノベーゼソースをご家庭で簡単に
バジルの葉をオリーブオイルやにんにく、松の実、チーズなどと合わせてペースト状にして作る、イタリアンの正統派バジルソース「ジェノベーゼソース」。本品は、スィートバジル葉20g（当社「スィートバジル中袋」1袋相当）、オリーブオイル（50ml）、本品1袋をフードプロセッサー・ミキサーで攪拌するだけで、ジェノベーゼソースパスタ2人前分のソースができあがります。



■商品化背景
・購入、使用の障壁となっていた「使い方が分からない」「機会がない」という問題を解決
ジェノベーゼ・バジルソースのパスタは、喫食経験は一定数あるものの家庭内の喫食経験がまだ低く、拡大の余地があります。また、フレッシュハーブ未購入者の未購入理由*としては、「使い方が分からない」「フレッシュハーブを使う機会がない」「材料を揃えて作るのが面倒な時がある」といった声が見られました。本商品は、購入・使用の障壁となっていたこのような問題を解決する商品です。*2018年当社調べ（n＝最大18,059）




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