あなたのレパートリーが増える！「マイレパートリーシーズニング」シリーズ 「ハーブサラダチキン」「燻製こしょうのポテトサラダ」「甘塩鮭の包み焼き」「厚揚げの旨だれステーキ」２月１２日 新発売

喫食率の高いメニューや食材の幅を広げる品揃えをプラス

エスビー食品株式会社は、素材の持ち味を活かし、惣菜専門店のような本格的な味わいに仕上げる「マイレパートリーシーズニング」シリーズから、「ハーブサラダチキン」、「燻製こしょうのポテトサラダ」、「甘塩鮭の包み焼き」、「厚揚げの旨だれステーキ」を新発売します。



■商品の概要
・販売エリア：全国
・店頭化予定日：2019年2月12日
・お客様からの問合せ先：0120（120）671
・商品仕様：
　品名：マイレパートリーシーズニング　ハーブサラダチキン
　内容量：16g
　荷姿：10×6
　希望小売価格（税別）：110円

　品名：マイレパートリーシーズニング　燻製こしょうのポテトサラダ
　内容量：13g
　荷姿：10×6
　希望小売価格（税別）：110円

　品名：マイレパートリーシーズニング　甘塩鮭の包み焼き
　内容量：10g
　荷姿：10×6
　希望小売価格（税別）：110円

　品名：マイレパートリーシーズニング　厚揚げの旨だれステーキ
　内容量：15.8g
　荷姿：10×6
　希望小売価格（税別）：110円

■商品の特徴
＜ハーブサラダチキン＞
しっとりやわらかな食感とローズマリーとディルウィードが効いたさわやかな味わい
作り方：鶏むね肉にまぶして電子レンジで加熱する
＜燻製こしょうのポテトサラダ＞
ほど良いクリーム感と、燻製こしょうの香りが効いたワンランク上の味わい
作り方：電子レンジで加熱したじゃがいもと混ぜる（マヨネーズ不要）

＜甘塩鮭の包み焼き＞
甘塩鮭の旨味をブラックペッパー、ローズマリーで引き出したバランス良い味わい
作り方：甘塩鮭、お好みの野菜にまぶしてフライパンで包み焼きにする

＜厚揚げの旨だれステーキ＞
ジンジャーとブラックペッパーが効いた、醤油たれの甘辛く奥深い味わい
作り方：焼いた厚揚げに塗って蒸し焼きにする

■商品化背景
・中食・外食で人気、喫食頻度が高まるメニュー
＜ハーブサラダチキン・燻製こしょうのポテトサラダ＞
健康志向の高まりもあり、サラダチキンの市場が拡大しています。サラダチキンの人気上昇とともに、家庭でサラダチキンを調理する場面が増えています。また、人気のサラダであるポテトサラダは、
マヨネーズベース以外の味わいの人気が広がっています。

・安価・普段使いでありながら、使用シーンが限定される食材の活用
＜甘塩鮭の包み焼き・厚揚げの旨だれステーキ＞
半数以上のお客様が、塩鮭・厚揚げともに月に1回以上購入していますが（※当社調べ）、その調理メニューや味付けのレパートリーは限られている状況に着目。安価で普段使いでありながら、使用シーンが限られている食材を活用できるレパートリーを提案します。





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エスビー食品（株）広報ユニット
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