霜月　乙酉日　旧暦9/24　朝ごはん、炊き立て白ごはん。生卵、納豆にねぎとｼﾗｽを乗っけたもの。＊塩サケ。沢庵漬け。＊前の晩から、どんぶりで、鹽（しお）麹に漬けこんだㇽもの。肉・さかなは、鹽麹に漬けると美味し。そのほか、野菜炒めの野菜も一晩、鹽麹に漬けると美味。鹽麹こそは、近年に知ったﾙ、味のﾋｹﾂならずや。　◎けふのおことば。「囲碁は、勝たむと打つべからず。負けまじと打つべし。」吉田兼好（徒然草）　◎朝飯前ロ... ...続きを読む

霜月　甲申日　旧暦9/23半月　朝ごはん、炊き立て玄米飯、田楽（玉子、厚揚げ、里芋、ちくわ、はんぺん、蛸あし）、キムチ納豆。緑茶。　◎朝飯前ローソク足見立てドル円・・・ＮＹカット121.05円。昨日足は、「小陽線」。足並びは、「毛抜き天井」。NYダウ・・・ＮＹカット17918(+89)ﾄﾞﾙ。昨日足は、「大陽線」。足並びは、「上げ二法」（誤）といふ記述は、酒田五法には、見当たらなゐ。その變（へん）形と見立てたり... ...続きを読む

霜月壬午日朝ごはん、炊き立て玄米の、お茶漬け。一杯目は、烏賊と鰹のはらわた（山川・枕崎名物）の塩辛で、二杯目は、納豆茶漬けと沢庵づけ。「納豆茶漬けは、珍味なり。」北大路盧山人言。　◎朝飯前ローソク足見立て。　　ドル円・・・ＮＹカット120.60円。完成神無月足は、小陽線。六月足215.853円で天井出現。先週足は、「陰のカラカサ」市場心理mentalは、失望。勢いmomentumは、反落を暗示。　前日足は、「小... ...続きを読む