タグ:店長 のブログ1~2件 / 全2件 宮浦瞳さんの時の男塾長の松山店長である。今は幻か あの頃は店を守る為に店長を張って、行動的で神経を尖らし接客に専念しみんなから慕われる事を 宮浦瞳さんから教わった、初めは言葉が少ない面接で子供の面接みたいな感じで。 そして短期間に重圧の責任感に包まれ65kgあった体重が短期間で45kgになるまで神経で痩せて。 接客している従業員の相談にも関わったり新人の世話などは当然の如く教え ママの懐刀として裏方は万全にして私がいないと店が運営出来ないとまで言われる様に男気... ...続きを読む タグ:責任職 接客 信頼感 店長 経営学 帝王学 訓練 神経 真剣 仕事 登録日時:2011/06/09(16:48) 伝説の六本木の有名店に私が仕上げた 深夜の営業だったが座っただけで3万円のお店だった、 あの頃は今と同じで不況の頃だったが私が勤めだして店は変った。 最初は慣らしてたが、ある時に芸能関係者が続々現れ、長嶋監督が来たり 雨宮良が来たりしてた、そして私は社長の代行も務めていた、まず店の鍵を 渡され金庫の鍵も渡されて、夜の9時出勤で私が最初に店に入り掃除を済ませ セッティングも私が一人でやりホステスは夜の10時に出勤を迎え... ...続きを読む タグ:六本木 店長 友情 出世 長嶋監督 雨宮良 登録日時:2010/07/15(08:12) コメント[4]