#ザ・ホテル・カレー のブログ

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トマトの酸味が好きか嫌いかで･･･

元祖SHINSHINさん
元祖SHINSHINさん
カレーレシピを見ていると、当たり前のようにトマトもしくはトマトピューレが入ってる。従って、まず料理のうまいへた以前に、このトマトの酸味が好きか嫌いかで、作るべきレシピが限定されるべきなのだ。トマトの酸
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#ザ・ホテル・カレー #スパイスカレー #ハウス食品

レトルトカレー、絶品豹変す！

元祖SHINSHINさん
元祖SHINSHINさん
時間のないとき、パスタにレトルトカレーを絡めて食す。どんなにコクのないレトルトカレーでも、パスタだと抵抗がない。粉チーズをかけると、ある程度はバカにできない味になったりするからだ。スパイスカレーの達人
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#ガラムマサラ(GABAN) #ザ・ホテル・カレー #ハウス食品

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