yoc1234さんのブログ最新一覧へ « 前へ4064件目 / 全20947件次へ » ブログ 鯛めし楼 通報する yoc1234さん 投稿:2018/12/5 20:31更新:2018/12/6 00:40 伏見駅の三井住友銀行の裏にある小さな料亭鯛めし楼140年の歴史がるそうです。明治3年ごろの大福帳があったようです。42年に移動させられ現在の地に。銀行や御園座が近い。この細かい仕事がおいしさの秘訣。これ以外に三千盛を頼んで、いい気持になった。煮つけも単品で頼み、この汁を鯛めしにかけると絶品に。でもこの煮つけの味は懐かしい味。おばあちゃんに教えてもらった鯛の煮つけの方法そっくり。自分に合うようにはもうちょっと上手にできる。でもこの味相当完成されてる。 通報する 8件のコメントがあります 古い順新しい順 だいきちさん 2018/12/5 21:13 通報する こんばんは。上に乗っているそぼろ、全部鯛?すごい贅沢な感じ。以前食べた時、ほぐし実が少しあっただけ。全く別の料理みたい。 yoc1234さん 2018/12/5 21:16 通報する だいきちさんこんばんは。全部鯛のそぼろに、その下に2杯分のご飯。食べすぎでした。 I SAY企画プロダクションさん 2018/12/5 21:32 通報する こんばんは。いい線言って鯛の料理でしたか。私は蟹のバイキングに行って参りました。私も食べ過ぎでした。 yoc1234さん 2018/12/5 21:39 通報する 企画プロさんこんばんは。いいですね。カニに行きたいけど、嫌いな人がいるのでだめです。一人で行かねば。 RODEMU2015さん 2018/12/5 21:41 通報する こんばんは。鯛めし・・実は苦手(笑)鯛は塩焼きで食べたい(笑)でもご馳走でしたね。 yoc1234さん 2018/12/5 21:47 通報する RODEMU2015さんここのメニューウナギもあるし、タイの塩焼きもできます。夏はウナギのほうがよさそう。暇だから何でもやってくれそう。メニューがわかりにくく、値段も書いてない。笑っちゃいました。全部時価なんでしょうね。前もって頼めば何でも食べれます。味付けは確かですから。これだけうまいのそうないです。 風車の弥吉さん 2018/12/5 22:33 通報する こんこん和風のこじゃれた料理屋ですね。お忍びで行ってるみたいだなも。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪ yoc1234さん 2018/12/6 00:40 通報する 風車の弥吉さんこんばんは。ご想像に任せます。便利な場所も鮮度は落ちます。こういうのでごまかすすべ、さすがです。 コメントを書く コメントを投稿するには、ログイン(無料会員登録)が必要です。会員登録無料ログイン
こんばんは。
上に乗っているそぼろ、全部鯛?
すごい贅沢な感じ。
以前食べた時、ほぐし実が少しあっただけ。
全く別の料理みたい。