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ギモーヴ

今日は、ホワイトデーということで、ギモーヴというスイーツを買ってみました。冷凍で送られてきて、包装から出すと、カップはすぐに結露して曇っちゃいました。カップのフタを開けてみるとこんな感じ。キューブ型で、可愛くてお洒落です。ギモーヴというのは、フランスのお菓子で、フルーツピューレにゼラチンを加えて泡立てて作るそうです。フルーツピューレではなく、メレンゲを使うのがマシュマロで、そっちの方が簡単なので、メレンゲを使って、ギモーヴとして売られている場合もあるようですね。で、このギモーヴ、もちろんプレゼントだったんですが、ひとついただきました(^^)マシュマロと言われたらマシュマロっぽいんですが、もちもちとふわふわの間の感じで、口に入れていると、ゆっくりじゅわ~っと溶けるような食感。プレゼントした女性も、不思議な食感~!なんて感想を漏らしてました(^^)ちなみに、こちらで買いました。ホワイトデーにご利用の場合は、ご希望の出荷日をラジオボタンよりお選び下さい。【ホワイトデ...
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