かもがねぎしょっていませんが。

[yoc1234さん]

 

かもがねぎしょっていませんが。
2012年02月19日

鴨が向こうからやってきます。ねぎはしょっていませんが、捕まえられそうです。餌もやらないのに来るとは。美味しそうです。

[紗々さん]

こんばんは。

 

池を泳いでいる写真ですか？

 

足がピョコンと出てかわいいですｗ

 

ねぎはyocさんが持って待ち構えていらっしゃるのでは！？・・・＾＾ｖ

[美奈子２さん]

なごみますね～(^^)。

 

カモの観察は、冬の楽しみの一つです。うちの近所では、カモメの観察も出来ます。野生のカモはきっと肉質が堅くて、おいしくないと思います。(想像ですが）

[bayraanさん]

なるほど～

これは良い鴨だ

[kattanさん]

美味しそうです。

脂がのっていそうです  (^_^)♪

 

友達に鉄砲持ちがいたので、この季節には

よく野鳥など頂きました。

本当は熊の肉が欲しかったのですが………

[yoc1234さん]

紗々さん

 

おはようございます。

 

足がきれいな鴨です。

 

去年生れたばかりなんでしょう。

 

年齢が行くと、足にも年齢が出ます。

 

若い鴨で美味しそうです。

 

ねぎは残念ながらここにはなく、家に植わっています。

 

[yoc1234さん]

花咲薫子さん

 

おはようございます。

 

最近はジビエ料理というのが流行っているようですね。

 

無駄に増えたイノシシやシカを皆さん料理しているようです。

 

鉄砲を持っている人が減って、捕まえる人は大変でしょうね。

 

熱帯果実と一緒に置いておくと、肉がトロトロになります。

 

料理人たちの腕の見せ所でしょうね。

 

 

[yoc1234さん]

bayraanさん

 

おはようございます。

 

本当にきれいな美味しそうな鴨です。

 

 

[yoc1234さん]

kattanさん

 

おはようございます。

 

本当のグルメですね。

 

実際に食べられたようですね。

 

最近は各地で養殖され、おいしいものが多いです。

 

バイヤーもやっていて、試食でたくさん食べたことがあります。

[ぶどうさん]

おはようございます。

 

ふっくらして若さを感じますね。

 

元気に成長してね〜

 

 

 

 

[yoc1234さん]

ぶどうさん

 

おはようございます。

 

ここでは餌を一杯もらえるので、人影で寄ってきます。

 

肥満が心配なほどです。

[ぽけぽけさん]

おはようございます。

 

鴨の肥満？？

フォアグラ美味しそうです♪

 

でも、こんなに近くに寄って来るなんて、なかなか人懐こいですね。

家の近くにいるのは、さっさと遠ざかって行きます。

[yoc1234さん]

ぽけぽけさん

 

おはようございます。

 

ここから、フォアグラを想像するとは。

 

フランス料理ばかり食べてますね。

 

自分は北京ダックぐらいです。

 

 

＊＊フランス語で「肥えた肝臓」を表すフォアグラは、ガチョウや鴨を強制飼育し、肥大させた病気の状態の肝臓のことです

[ぶどうさん]

フォアグラ、そうなんですか〜

 

ﾌﾑﾌﾑ。。。

 

肥満はダメです。

 

美しくあれ

 

[yoc1234さん]

ぶどうさん

 

これには注意しています。

 

飲みすぎ食べすぎがいけません。

 

フォアグラの作り方を研究すると、糖尿病や肝臓病の研究になります。

 

だから絶対に餌はやりません。