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大和艦長さんのブログ

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よくさげましたねー

両建せず、そのままホールドしています。どうしたものか。
トレンドは転換したっぽいですけど、ルールを守っての売買を
しないと・・・。  週明けになんとかしないと、ですね。

 燻製はそろそろ、控えめになるかもしれません。電気代の高騰で
燻製器を使った日だけ、電気代がめっちゃかかっていることが判明
しました。かくなる上は、炭火?と思いましたが、これにすると、
温度管理が私になるので、ずっと見張っていないと。
 今までは電気だったので、サーモスタットがしてくれていましたが、
そうもいかず。
 思い切ってサーモンの冷燻に切り替えてもいいんですが、こっちは
材料費が・・・。

 もう少し悩みます^^
4件のコメントがあります
  • イメージ
    漠羅天さん
    2023/1/14 18:19
    こんばんは^ ^

    その前日まで結構買われていて、売られ過ぎ感がないところが怖いところです

    円高とはいえ、128円って十分安いのですが
    むしろ日本にとってこのくらいの水準が好ましいのでは?
  • イメージ
    美愛さん
    2023/1/15 09:04
    おはようございます♪

    燻製って電気なんですか?
    ずっと炭火と思っていました。
    写真みてると私も作りたくなってきました!!
    チーズを作ってみたいなぁと思いました♪

    株式保有は放置で今年分のNISAで少しずつ買っているんですが、日経平均の位置的にヘッジをしてないので厳しいです。
    なんかね、日経平均26000円代で売建てってできないです。
  • イメージ
    大和艦長さん
    2023/2/24 23:01
    漠羅天さん、亀レス大変失礼しました。

     円高はこのへんの方がいいんかな? って私も思います。
    でも実際に給料とかに跳ね返ってこない・・・。
  • イメージ
    大和艦長さん
    2023/2/24 23:02
    美愛さん、こんばんは。亀レス大変失礼しました。

     燻製は炭火でもできます。しかし、温度管理が、難しいんです。
    そのため、電気でやってます。また説明しますねー^^
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