プレナスが年初来高値、今期新店を小型店に切り替えると報じられる

　プレナス<9945.T>が反発し年初来高値。１２日付の日本経済新聞で、「新規出店を小型店に切り替える。従来の店舗に比べて面積が２割小さい新型店を、２０１７年２月期中に８０店舗出す」と報じられており、出店コストの削減につながるとの見方から、買いが入っている。

　記事によると、新型店では調理場とレジがある接客スペースを区切る壁を取り除くほか、調理器具や設備の配置を見直すことで、店舗面積を従来の約７０平方メートルから２割小さくするという。小型店に切り替えることで、出店に伴う賃料などが抑えられるほか、少人数での運営を可能にし人件費も抑制するとしている。

出所：株経ONLINE（株式会社みんかぶ）