本提携は、ケータリング・フードデリバリー領域の事業シナジーの創出を目的とするものであり、同社は、ハークスレイが保有する味工房スイセン株式のうち1,400株(発行済株式総数の35%)を取得する。株式譲渡実行日は2025年4月24日。これにより、味工房スイセンは同社の持分法適用会社となる。
味工房スイセンは、仕出し料理事業やケータリング事業、お弁当宅配事業を展開している。味工房スイセンを持分法適用会社とすることで、同社施設における懇親会・パーティー案件において供給の安定化を図るとともに、オペレーションの効率化や新商品の共同開発、共同仕入れによるコスト最適化を目指していく。
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