串カツ田中が堅調、2月既存店売上高が4カ月連続前年上回る
おすすめメニューの提案強化による客単価の向上や営業時間の延長による遅い時間のイートイン客数の増加、デリバリーの販売促進などに加えて、カラオケ館とのコラボレーションによるプロモーションによる相互集客を行ったことなどが寄与した。なお、全店売上高は同16.3%増だった。
出所:MINKABU PRESS
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