タグ:ジェノベーゼ のブログ1~1件 / 全1件 ジェノベーゼ 一昨日調理してみたのだが、思っていたより苦みがあった。その苦みがバジルから来ているのか、松の実から来ているのかわからない。ほんのりとした苦みなので、慣れると癖になるのかもしれない。 その苦みの後に、マイルドな塩気とチーズのコクがやって来る。 やっぱり、慣れると癖になりそうだ。ただし、他のオイル系パスタと違って、ゆで汁を混ぜるなどの工程がないので、油っぽく感じるのが難点だ。他のオイル系パスタと同様、パスタを投入す... ...続きを読む タグ:ジェノベーゼ 登録日時:2018/12/01(04:07)