八歩さんのブログ
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肉じゃが
肉じゃがの作り方こういう簡単な料理に、作り方なんて書いていいんだろうか、と不安になるくらい簡単な料理が肉じゃがです。にもかかわらず、独身男性が彼女の手料理に感激して「結婚したい」と思う料理ナンバーワンであったり、若い女性から見ても、得意にしたい料理の上位に来るという不思議な料理です。ジャガイモは、醤油で煮るよりも塩味の方が合うような気がします。。
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