大和艦長さんのブログ
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オクラ最強レシピ
今までいろんなオクラの料理を食べてきましたが、これがいちばんうまいように思いました。
おくらの煮びたし です。食べる前に振りかけるのは、
鰹節 とうがらし 九条ネギ
です。簡単でしかもうまい(´・ω・`) 天ぷらもうまいけど、おっさんになってきたら、だしの味に惹かれてしまうようになりました。
ちなみにナスの煮びたしも大好きで、掛け合わせたらさらにうまくなるかな?とも思ってやってみたら、これはいまひとつ。香りのきついものは合わせたらダメなんですね。勉強になりました ネバネバ大好きな人は、食べてほしいです。
ってこれを打っている時、すずが来て私の足(ももの上)で寝てしまいました。(飼っている雀です) あー、動けない~。 どうしよ;;
めっちゃ料理うまそー♡ってほんと料理人だねー
あたしはオグラは茹でてマヨネーズで食べてます
ネバネバはヤマイモが大好きでヤマイモを擦りショウユをかけて食べてます
毎日暑いと、こういうネバネバしたもの食べるのいいみたいですね。
オクラや納得はそう高くもないし、家計にも優しいですよね。
おいしそうなオクラですね。
私はオクラはあまり好きじゃないけど、納豆は大好きで、毎日夜に食べています♪
普通の納豆は苦手なんですが、ひきわりは大好きです。