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こんにちは♪
収穫が楽しみですね｡秋に植え付けした玉葱は梅雨前に収穫すると保存が効くようですね｡収穫時まで窒素肥料が残ると保存に悪影響とか
玉葱は切手から３０分以上放置すると甘味がでますね｡成分が空気に触れ変化します｡
糖尿､血圧､高脂肪=成人病に玉葱がよいのは
玉葱を熱処理=炒める､焼く､などで熱を加えると生に無い成分が発生しますので薬効効果が有ります｡
玉葱､ﾆﾝﾆｸは中央ｱｼﾞｱ原産でｴｼﾞﾌﾟﾄのﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ建設の労働者に活力源として与えたと聞きます｡
ﾎﾞﾆｰﾄさんも玉葱を食べて霧島にﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞを建ててください｡＼(^.^)／
尚肥料には硫黄分が必要と想います=これが薬効効果の源､霧島の土地には火山の影響で含まれているかな？
今年は特別に寒いと想いますので 御体の管理は念入りに
玉葱収穫後は加熱玉葱を食べて青春に戻って下さいね♪
はやぶさの目さん今晩は
まだタマネギは成功したことがないんです
今度も成功するかは不安です
よそ様の畑より育ちが遅いというか小さいのです
無事に大きく育ってくれると良いのですがね
霧島にピラミッドは無理ですね
小屋一軒がやっとでした
ﾀﾏﾈｷﾞには気候､土地､ﾍﾟｰﾊﾟｰにより品種を選ばないと収穫が期待出来ないとか
また成功しているかたに肥料を尋ねたらどうでしょうか
私が知る限りでは条件により､収穫前に茎を折る場合があります｡養分を茎に回さないためでしょうか
そうですね
これからが勉強ですね
霧島は粘土質で水はけは悪いです
畑が少し勾配もあり肥料が下へ下へと流れる心配もあります
植える前に石灰を入れて弱アルカリ性にしてはいるんですが
鹿児島市内と海抜が８００メートルぐらいの差があるので
植える時期とかも違うのではと思ったりもします
温度差が５度ぐらい寒いので其の辺の違いもあるのかなと思ったりもします
その他に鹿や虫病気対策とかやらないといけない事が沢山ありそうです
この歳になっても勉強が必要な様です
こんばんは
はやぶさの目さまのおっしゃるとおり
市民農園のお仲間などと情報交換されるといいですね
去年もそこそこ収穫されてましたが
せっかくですから元を取るくらいの収穫がいいですね＾＾
余ったら北海道まで送ってください＾＾
dendenmusiさんお早う御座います
市民農園には農業指導員の方もいらっしゃるんですが
そう言えば余り聞いていなかったですね
すべて自己流でしていますね
お店に苗が売りに出ているので植え時は分かるんですが
その後がダメなんでしょうね
NHKの野菜の時間はすべて録画して見てはいるんですがね
NHKである東京と鹿児島では気候風土が違うので時差もあるんでしょうね
色々勉強中です
得意はじゃがいも、さつまいも、ナス、トマト、オグラ、ピーマンでしょうか
白菜などの葉物野菜が上手に出来るようになると良いのですがね
元を取るなんてできませんミニトマト１個の原価が５００円以上に
なっているのではないでしょうか（計算はしていませんが）