日本初の支援循環型のチョコレート

[kmonosjpさん]

こんにちは、aicoです。
もうすぐバレンタインですね！
女性のみなさんはどんなチョコを買うか決めましたか？？
私はというと、恋人があまりチョコを食べれない人なのでチョコレート以外かなーと思いつつ、
手作りチョコレートの本や百貨店のチョコを見てやっぱりチョコレート！
一緒に(主に私が)食べれば大丈夫！とフラフラしてます笑
森永製菓株式会社では、バレンタインデーに向けて
主力製品の「ダース」でこんな取り組みを行っています。
森永製菓では2008年から、１チョコfor１スマイルと呼ばれる
チョコレート1個につき1円をガーナなどカカオの生産国の教育支援や
カカオ農家の自立支援活動に寄付を行っていました。
2013年は、１チョコfor１スマイルに加え、
支援を行っていたガーナ共和国アシャンティ州クワベナ・アクワ村などの地区の
カカオを買い付け、加工もガーナ国内で行ったカカオマスを原料として輸入し商品化。
消費者が商品を購入、カカオ農家の自立支援活動へ寄付、
さらにその地域のカカオで作られた商品が作られるといった
支援循環型のチョコレートを製造・販売します。
実は、特定の地域・生産者を特定して買い付けることはとても難しいこと。
豆のグレードや味の調整、原材料費の価格の上昇に加え、
これまで前例のない小さな村単位で選別してのカカオの購入のための
流通ルートの開拓などさまざまな困難があったそう。
日本では初の取り組みになるそうで、2月下旬まで行われます。
手作りチョコレートを作る予定の人は森永の支援循環型チョコの購入、検討してみては？
では、また明日♪