yoc1234さんのブログ
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英国リス肉販売スーパー
英国リス肉販売スーパー 2010年07月31日
英国のリス肉販売スーパーがあったそうな。(AFPより)
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2744635/6030001
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英国リス肉販売スーパー 2010年07月31日
今日私はベーコンを買いまして料理しました。
お国の伝統料理のようです。
鯨がいけなくて、リスは良いらしい。
ベーコンはブタですね?
リスの肉ですか。本当に人間って動物は、食物連鎖の頂点に君臨していて、何でも食べちゃいますね。
その記事にリンクが貼られていたスコットランドの灰色リスもスーパーに並ぶんでしょうか?
自然の生態系保護のために、一部の動物を駆除する事は、ある意味やむを得ないと思いますが、無駄に殺すよりは、食べられるなら、食肉にした方が、まだ、よろしいかと思います。(人間が食べなくとも、たとえば動物園の肉食獣の餌にするとか。あ、でも野生だと寄生虫とかがやばいな。)
英国でもこれでもめていますね。
牛肉不買運動でもすればいい。
そうですね、猫の餌にすると大喜びされそうです。
駆除しないと、カモシカもサルもクマも増えすぎです。
銃を扱える人が少なく、日本は困るでしょう。
寄生虫は120度で加熱殺菌して食べさせれば良いのでは。
良い提案ですね。
むかし、紫貝とかウニとか捨てていましたが、最近は食べるんですね。
めんどくさくて、昔は見向きもしなかった。
韓国もウニ捨ててます。
肉文化ではありません。
そういいますが、高いのでなかなか買ってもらえません。
ウナギも最近余り食べません。
昔は自分で釣っていました。