◆◆◆そば家 会合（そばけ えごう）◆◆◆

[菱屋 よしえさん]

◆コメント◆
創業平成１５年、大阪一早い新そばを目指す、田舎の一軒家のそば処。
オススメは、「冷冷そば（ひやひや・冷たいもりそばと田舎そば二種類）：１４００円」。
コシの強い、細めのもりそばと太い田舎そばの喉越しの違いを楽しめます。そばスティック・香の物・そば茶・そば湯と、まさにそば三昧。お好みで薬味（ねぎ・わさび）をどうぞ。
田舎にある日本家屋そのままの外観、大きな板の間に涼やかな風を感じさせる店内は、黒々とした大黒柱や床の間があり、帰省したような気分に浸れ、中庭の樹木や濡れ縁から広がる谷の田園風景を愛でることも一興です。
おそばはもちろんですが、盛り付けられた器や漆器も楽しめますよ。
渡部店主は、おそばに魅入られ「泉北そば打ち同好会」を平成４年に立ち上げ、初代会長を努めながら、たくさんのそば打ち愛好家を育てた方。
ちなみに、初めてのお店での蕎麦通の注文は、「もり二枚」です（笑）
夜の営業は、現在予約時（当日昼までに）のみです。
泉北高速鉄道深井駅から南海バス田園東バス停下車、南東へ徒歩５分。（ＪＡ堺市西陶器支所から入ってください）




◆メニュー◆
もりそば：８００円
田舎そば：８００円
冷や汁そば：１０００円
ぶっかけそば：１０００円
釜揚げそば（温かいそば）：８００円
かけそば（温かいそば）：８００円
大盛（もり・田舎・釜揚・かけ）：１３００円
天盛（天ぷらともり又は田舎）：１８００円
天かけ（天ぷらとかけ又は釜揚げ）：１８００円
冷冷そば（ひやひや・冷たいもりそばと田舎そば二種類）：１４００円
冷温そば（ひやあつ・冷たいもりそばと温かいかけそば）：１４００円
手挽きそば（冷たいそば・石臼挽き））：１２００円
日本酒 大吟醸 一合（そば味噌・小鉢付き）：１２００円
日本酒 純米吟醸 一合（そば味噌・小鉢付き）：６００円
日本酒 燗酒 一合（そば味噌・小鉢付き）：５００円
ビール 大瓶（クラシックラガー）（そば味噌・小鉢付き）：６００円
ビール 小瓶（そば味噌・小鉢付き）：４００円
にしん棒：６００円
そばがき：８００円



テイクアウト
そばスティック（揚げそば）：２００円
そば茶：５００円
そばかりんとう：４００円
そば味噌（自家製）：５００円




◆住所：大阪府堺市中区田園506



◆電話番号：072-239-3929



◆定休日：火、１・３水



◆営業時間：11：30〜15：00



◆席数：24



◆駐車場：7



◆障害者対策：★☆☆☆☆



◆ジャンル：そば・テイクアウト



◆地図：こちらをご覧ください



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