根菜類

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2009/09/16 - 日本橋ではたらく社長さんの株式ブログ。タイトル:「根菜類」 本文: 寒暖計の指し示す気温よりも肌寒く感じるように なりましたね。これからはしだいに気温が下がって きますが、このような季節の変わり目は体調を崩す 人が増えます。今後気をつけたいですね。

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 寒暖計の指し示す気温よりも肌寒く感じるように
なりましたね。これからはしだいに気温が下がって
きますが、このような季節の変わり目は体調を崩す
人が増えます。今後気をつけたいですね。

 ところで、心身の力や根気がなくなってしまうこ
とを「精根尽きる」と言いますが、疲れが溜まると
集中力がなくなり、気力も失せていまします。その
ような時、昔の人はきまって言ったものです。「コ
ン」のつくものを食べなさいと。

 「コン」のつくものとは、ダイコン、レンコン、
ゴンボウ(ゴボウ)などで、食物繊維が多く含まれ
ている根菜類です。広く知られていますとおり食物
繊維には体内を浄化する作用があり、かむ回数が増
えることで血行も良くなり、脳や身体の代謝も促し、
自ずと疲れもとれてきます。また、食物繊維には腸
内環境を整え改善する作用もあるため、大腸がんな
どの疾患のリスクを軽減することも知られています。

 コンニャクも食物繊維が豊富で、昔から「おなか
の砂おろし」あるいは「胃のほうき」などと言われ
てきました。体内を浄化する効用は昔の人も経験と
して知っていたわけです。

 疲れや気力がなくなってきたのを感じましたら、
バランスの良い食事とともに、心身をリラックスさ
せることが大切です。さらにこうした「コン」のつ
くもので体調を整え、根気を補充してみてはいかが
でしょう。

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