株式会社グローバルダイニングは、2022年2月1日(火)オープンのタコス専門店「タコ ファナティコ 渋谷」にて、「和牛カッパ肉のビリヤ風」を提供いたします。https://tacofanatico.jp/shibuya
国内、L.A.に45店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、2022年2月1日(火)オープンのタコス専門店「タコ ファナティコ 渋谷」にて、「和牛カッパ肉のビリヤ風」を提供開始いたします。
“カッパ肉”をスパイスで煮込んだメキシコ風シチュー
タコス専門店「タコ ファナティコ」に、「カッパ肉のビリヤ風」が新登場! “ビリヤ”は山羊肉を野菜や香辛料とともに煮込んで作るメキシコの家庭料理の一つです。タコ ファナティコでは、黒毛和牛のバラ肉を日本でも親しみ深い“牛すじ煮込み”風にアレンジして提供いたします。肉と野菜の旨味にピリリとスパイスきいた、寒い季節にぴったりな一品です。
概要
タコ ファナティコとは?
「タコファナティコ」は、東京・中目黒、渋谷、名古屋・栄の3店舗を展開するタコス専門店です。メキシコの味を再現した本格的なタコスはもちろん、独創的な個性派タコスやタパス各種を取り揃えて、お客様をお迎えいたします。自家製トルティーヤは、メキシコの農家に代々伝わる青トウモロコシを使用した個性的なブルーのトルティーヤ。つなぎに小麦粉を使用せず、グルテンフリーで軽い食感でお召し上がりいただけます。酒類は、ビールやカクテルはもちろん、プレミアムテキーラ&メスカルも種類豊富にご用意しております。
https://taco.jp/shibuya
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