あみやきが反落、いちよし経研は「Ａ」を継続

　あみやき亭<2753.T>は反落。全般相場が下落するなか同社株にも売りが先行している。ただ、いちよし経済研究所は２１日、同社株のレーティング「Ａ」とフェアバリュー５８００円を継続した。同社は東海地区を地盤に「あみやき亭」「どんどん」「ブラックホール」など焼肉業態を展開。国産牛の市況高止まりを受け、同社の原価率は上昇していた。しかし、足もとでは輸入牛肉の市況が軟化し、今後、国産牛肉の市況も弱含みで推移するとみられ、同証券では今下期からの原価率低下を予想。１７年３月期の連結営業利益は前期比３．７％増の３３億円（会社予想３２億５５００万円）、１８年３月期は同３６億円と予想している。

出所：株式経済新聞（株式会社みんかぶ）