同イベントは、2017年、2018年と過去2回開催され、累計10万人以上が来場。同社では、主に四川料理に使われる花椒油を業務用・家庭用で展開しており、同イベントで提供される四川料理の上に、さらに同社の家庭用の花椒油を好みでかける「追い花椒油」で「しびれ」を楽しむ食べ方を提案するとしている。
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