ファンケルは４日ぶりに反発、「βカロテン」の充足状態を尿で見える化する技術を開発

　ファンケル<4921.T>は４日ぶりに反発。同社は正午ごろ、体内の微量栄養素を非侵襲的に分析し、充足状態を判定する技術についての研究を行うなかで、緑黄色野菜に含まれ、強い抗酸化力を持つ「βカロテン」について、尿から簡便に測定して充足状態を見える化する技術を開発したと発表した。

　体内のβカロテン量の指標とされる血中βカロテンと尿中のβカロテンとの関連性を２２人の被験者を対象に検証試験を行った結果、血中βカロテンと高い相関性が認められた。これにより、尿から簡便に測定する方法により尿中βカロテンを測定することで、体内βカロテンの充足状態を推定できることが示唆されたとした。研究成果は１１月に開催された「第９４回日本生化学会大会」で報告したとしている。

出所：MINKABU PRESS