今日は初のラクレットチーズで昼食を頂きました

[I SAY企画プロダクションさん]

     

今日は池袋で友人と待ち合わせをして早めに着いたので

チーズ料理の店が開店したばかりで空いていたので友人が

気付いていたのでクラレットチーズを初めて食べました。

店員さんが料理に焼けたチーズを流しいれ初のクラレットチーズを

体験して太るかなと会話しながら食べてましたが美味しい料理でした。

そして今日は友人が慶コーヒーに行きたいと言うので行動を共に

しました。渋谷で井の頭線に乗り換え富士見ヶ丘駅の近くで営んで

いて今日のストレートコーヒーはタンザニアとブラジルを風味を

味わい23区でも、これだけ移動すると東京でも旅をした感覚になって

コーヒーを味わう事に考慮する事が出来て納得の一日でした。

慶コーヒーは深煎りコーヒーを提供してるので友人はブラジルが

気に入っている様です。

[yoc1234さん]

こんばんは。

いろいろ情報が上がりますね。

参考になります。

[風車の弥吉さん]

こんこん。

クラレットチーズってどんな味がするのでしょうか。

身体にいいようですが、一度味わってみたいです。

[I SAY企画プロダクションさん]

こんばんは、yoc1234さん、コメント感謝します。

慶コーヒーは大坊コーヒーに勤めていた方が

最近になって独立してコーヒー屋を出された方です。

深煎りのコーヒーは一杯、800円に値上げしたそうです。

[I SAY企画プロダクションさん]

こんばんは、弥吉さん、コメント感謝します。

今日味わったチーズ料理はチーズの塊を熱して溶けた

チーズを料理に流し込み味わう料理です。

私も初めて味わいました。

[I SAY企画プロダクションさん]

訂正です、クラレットチーズでは無く

ラクレットチーズが正解でした。

[I SAY企画プロダクションさん]

https://www.pablo3.com/cheesebook/types/raclette/

この様な料理です。

[ｱｲﾋﾞｰあずささん]

今晩は、プロダクションさん

茹でた野菜の上にチーズを熱々に溶かした
のを掛けて食べたのでしょうか?

我が家の近くのスイス料理のレストランでも
同じようなお料理が有ります

チーズフォンデュも有ります

美味しいですねo(^-^)o

[I SAY企画プロダクションさん]

あずささん、こんばんは。コメント感謝します。

チーズフォンディュは以前に食べた事がありますが

ラクレットチーズは初めてだったので舌を火傷気味

で二人で食べました。友人が気付かなければ通り過ぎ

ていたと思います。