COTOSSAさんのブログ
ブログ
Wedding お料理(続) と【予告】?!
今日みんかぶにログインしたら、My Pageの右上のお知らせ欄、微妙に増えた?と思ったら【予告】なるものが。。。
むむ?!
為替予想だって!これってみんかぶだとFXをやっている人も多いので、そういう意味ではものすごい激戦だったりして(^^;)
折角なのでヴェリタスも見てみたら、お知らせが出てる。
なんか、、みんかぶってすごい??ような気がしてきた・・・
----------
で、昨日のお料理の続き☆
◆2皿目
ラングスティーヌと鮑のラビオリ
季節の野菜たっぷりのスープ仕立て
中にラビオリ(見た目ワンタンじゃ・・・?)が入っていますが、こちらも鮑のもの。
上にある鮑もおいしくて☆あっさり系のスープとよく合います☆
因みに3皿目
◆金華山沖で取れたヒラメのポワレと紺きり絵のグラティネ
辛口白ワインのクリームソースにて
こちら、写真だとヒラメの皮の部分が妙にリアルな感じなので、割愛(^^;
フラッシュついてしまったので、お料理が微妙においしそうに見えないかも?ということで。
この3皿目は、ヒラメのあっさりした味が、ワインを使ってるクリームソースと合う。
一緒に細切りにされた温野菜が添えられていたのですが、こちらと一緒だとなおさら◎。
そして4皿目が写真2枚目
◆メインディッシュへの招待状
お料理名かわいい☆
大抵お口直し、のシャーベットが多かったりするけれど、今回はハートになる桃のリキュールのようなものでした☆
Cute。もちろん一気飲み!!(笑)
むむ?!
為替予想だって!これってみんかぶだとFXをやっている人も多いので、そういう意味ではものすごい激戦だったりして(^^;)
折角なのでヴェリタスも見てみたら、お知らせが出てる。
なんか、、みんかぶってすごい??ような気がしてきた・・・
----------
で、昨日のお料理の続き☆
◆2皿目
ラングスティーヌと鮑のラビオリ
季節の野菜たっぷりのスープ仕立て
中にラビオリ(見た目ワンタンじゃ・・・?)が入っていますが、こちらも鮑のもの。
上にある鮑もおいしくて☆あっさり系のスープとよく合います☆
因みに3皿目
◆金華山沖で取れたヒラメのポワレと紺きり絵のグラティネ
辛口白ワインのクリームソースにて
こちら、写真だとヒラメの皮の部分が妙にリアルな感じなので、割愛(^^;
フラッシュついてしまったので、お料理が微妙においしそうに見えないかも?ということで。
この3皿目は、ヒラメのあっさりした味が、ワインを使ってるクリームソースと合う。
一緒に細切りにされた温野菜が添えられていたのですが、こちらと一緒だとなおさら◎。
そして4皿目が写真2枚目
◆メインディッシュへの招待状
お料理名かわいい☆
大抵お口直し、のシャーベットが多かったりするけれど、今回はハートになる桃のリキュールのようなものでした☆
Cute。もちろん一気飲み!!(笑)
-
タグ:
>これってみんかぶだとFXをやっている人も多いので、そういう意味ではものすごい激戦だったりして(^^;)
たぶんぎりぎりに出しそう(笑)
どうしよっかなぁーとおもってたり。。。
>なんか、、みんかぶってすごい??ような気がしてきた・・・
いろんな人が見てるかもしれないですよ!!(^O^)/
もう一年以上わたしもいますが
いろんな人が増えて厚みも出てきてる気がしますし!
>◆メインディッシュへの招待状
この器いいですね~ハートの形になってますやん(^^ゞ
そうですねー、でもみやまな鉄砲長は絶対参戦を!!
私もダメ元で出してみようかな^^
これで逆に為替の精度があがるようになったりしたら、いいことですよね☆
>この器いいですね~ハートの形になってますやん(^^ゞ
そうなのですよ。
最初にへんなエッグスタンドのようなものが配られて、その後に濃い赤っぽい色の液体を少々入れて、しばらーくしたら炭酸?のような液体を又注いで、こんなピンクのハートに☆
桃のリキュール美味しそうですねぃ♪
そういえば、フルーツのお酒を出してくれる
ショットバーがあったのだけど
そこで飲んだあんずのお酒が美味しかったなぁ♪
そうそう、一つ前の日記に書いてあった
クロッカン=カリカリ?
もしかして、コロッケの語源と一緒かもですねぃ。^^
http://gogen-allguide.com/ko/croquette.html
こんばんはー。
>そういえば、フルーツのお酒を出してくれる
ショットバーがあったのだけど
そこで飲んだあんずのお酒が美味しかったなぁ♪
あら、なんとなくおいしそうな響き♪
それよりそのコロッケとの語源が一緒って!!!
すごい!
知りませんでした。
調べて頂きありがとうございます~、シノっちさん。
コロッケ、、、食べたい・・(>_<)
お腹すいてきちゃった・・・