西日本の皆様には申し訳ないほど、
爽やかな札幌からのレポートです♪
近所の東急ストアの魚コーナーは味付け魚が豊富で気に入ってます。
サンマは北海道の定番中の定番ですが、ただ塩焼きに大根おろしオンリーでは家族から 即ブーイングが出ます。
そこで 渡りに船～っ♪ が東急ストア鮮魚コーナーの『ピリ辛さんま』。
やっかいな内臓も撤去してあるし、
真空パック状態だし、
味付けも今風だし、
ヘルパーし終わってヘロヘロな時や、
試写会へ行かなきゃいけない時や、
エアロ体操に行かなきゃいけない時や、
日ハムを応援に行かなきゃいけない時などは
とっても助かります。
2匹で１パックなので お一人様向きじゃないけど 価格も178円で安いと思いません？
魚ゲロゲロ派の高校生娘も
「これは美味しい」
と 食べてくれます。
グリルで焼くと 後片付けが・・・・
と 躊躇なさってる アナタ！
ヘルパーの裏技を教えましょう。
アルミホイルに包んで フライパンで蒸し焼き にするのです！
これなら 憂鬱なグリル掃除をせずにすみます。
お試しあれ～♪
・・・・・って これって 本州で売ってるのかしら？
パッケージには「厚岸（あっけし）」と書いてあります。
北海道東部にある 漁業の町です。
『牡蠣』がゲキ旨！の町でもあります。
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