dendenmusiさんのブログ
かきの木茸って知ってました?/ ラップの芯リサイクル
お買い物に行ったら
時々知らない食物に出会うことがある
野から山から知らないことがいっぱいの私にとって
みん株のせんにんさまのように
もっといっぱい自然と触れ合えたら・・・と思う反面
どこかそういう楽しみに背を向けて
意固地に現状から抜け出せない自分に歯がゆい思いを何度してきたことか・・・
今年こそ・・・は私の口癖になってしまったけれど
母の介護のお手伝いのため
ゆっくり出かける時間もなく
今年もやっぱり山の幸にも出会えず
お買い物でそんな1品に出会ってはネットでレシピ検索をするのが日課になった
”かきの木茸”もそんな1品
ブラウンえのきっていうのと同じものなのかなあ。。。
玉ねぎや人参、豆苗とともにかき揚げで食べたら結構いけました^^
また買ってレシピチャレンジ^^してみよう^^
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もともと仕事で活用はしていたのだけれど
母の麻痺側のブレーキを掛けやすくするためにラップの芯を活用
入院中に妹が可愛いテープを巻いてリサイクル
車椅子のレンタル時につなぎを借りることも出来るのだが
他のサービス活用のためそのまま継続
退院時に妹の友人からプレゼントされたらしい
可愛いでしょう^^
関東を始め各地に寒気団から雪のプレゼントがあったらしいですね
北海道は来週にならないとスキー場もオープンできないそうです^^;
転倒や事故にお気をつけくださいね
かきの木茸は栽培エノキタケの事です。通常の栽培エノキタケが白くひょろひょろなのに対し、こちらは日光に当てて育てる事で天然の物の様に着色したものになります。製造元の説明によれば、エノキの原種に近い品種との事。
「かきの木茸」という名称は長野県中野市で作られているこのキノコの商標だと思われます。
こっちも降りそうです。
大変な日々が始まりますね。
長野県の商標だったんですね。
えのき茸が中野市の主要生産物なのはわかりますが、まさか
カキの木茸店頭ではみかけたことがありますが、
まだ味見はしていません、、、
車椅子も最近は大分モデルチェンジしていますね、自分が慣れているものと比べると不要な構造が見当たりません、それをさらに改良されるとは、、、
しかもリサイクル?品で、、、日頃使い込んで出来る技ですね。
積み重ねが大切と思いますが
メーカーさんにアドバイスしてあげてください。
yocさま ありがとうございます
写真撮らないうちに使ってしまったので
さっき検索したところにありました
レシピしか見てなかったので
こんな日記になってしまって・・・
名前も付けようで違う商品に見えてしまう
ブラウンえのきは買ったことがありました^^
とうとう名古屋方面まで雪!ですか?
お気をつけてくださいね
年の終わりと始まりは雪かきで大変なことになりそうです
walterさま こんばんは
地元の方にもまだ浸透していないんですね
もともとえのきだということで
癖がないきのこでした^^
ラップの芯はリハビリでよく活用しているんです
病院によるんでしょうけどウチは古い車椅子も活用してますし・・・
レンタルの車椅子にはつなぎも用意してあるんですよ
ただレンタル費用が加算されるので
入浴サービスとかヘルパーさん分に回すため
母の場合はこの分を費用カットしました
こういう遊び感覚必要ですよね
なるほど義理の母も車椅子なので改造してみます
鹿児島も明日は雪との予報が出ています
明日は自動車教習所にいって講習と実技試験を受けます
そうしないと免許の切り替えができないそうです
頑張ります
こんばんわ^^
きのこは美味しいですよね。
結構使いますね・・・
あっ・・・・洗濯が終わった・・・^^;
ボニートさま
麻痺側のブレーキってなかなか難しいですもんね
もし必要なら
ラップの芯をブレーキにかぶせるだけで使えますよ^^
ただ真っ白で淋しいので
お孫さんの絵を張ったりすると可愛くなるんじゃないですか?
あ・・・実技試験・・・ですか?
もしかしてマーク張ったりするんでしょうか?
頑張ってくださいね♪
withさま
ホントきのこってどうしてこんなに美味しいんでしょう?
我が家の冷蔵庫には常備品ですね
しいたけだけは乾燥したのが好きなんですが・・・^^
値段一定じゃないので
安いときに乾燥しておくのも手・・・ですかね