バーベキューさんのブログ
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「スーパー」
スーパーの隣にマツモトキヨシとかのドラッグストアがあることが多い。
だがドラッグストアでもスーパーでもお菓子、ビール、清涼飲料水が置いてあることが多い。置いてあるものがカブっている。これは何故なのか疑問。
こういうものは腐らないものだからだと思うのだが、こういうものは全てドラッグストアに任せてしまえばいいのではないだろうか?スーパーは肉、魚、野菜、お惣菜だけに力を入れる。肉、魚、野菜がダメになる前に惣菜で使いきる。惣菜の種類が多くなると思うのだが。スーパーは食器や鍋なども置かない。あるのは生鮮食品と惣菜だけ。要らないものを徹底的に排除する。というのを考えた。
あと肉屋では客の注文が来てから揚げてほしい。その間に雑誌が置いてあるカフェがあって100円でお茶できるとか。
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