お魚のグリル☆☆☆

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2008/04/07 - COTOSSAさんの株式ブログ。タイトル:「お魚のグリル☆☆☆」 本文:以前食べに行ったイタリアンのお店でのメイン料理。 お魚の下にポテトが敷かれていますが、このポテトが!

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お魚のグリル☆☆☆

COTOSSAさん
COTOSSAさん
以前食べに行ったイタリアンのお店でのメイン料理。
お魚の下にポテトが敷かれていますが、このポテトが!
とってもなめらか。ああ、なめらかになるまで手をかけてくれたんだなぁ、と思うようなポテトで、尚且つ、オリーブオイルが練りこまれたのが良く分かります。
これがお魚と一緒に食べるともう!おいしい☆
やはり鯛とか白身のあっさりしたお魚には、邪魔しない味のポテトというのも良いですね☆
もちろん、お魚の皮もパリパリで、身の部分はしっとり。

このお店のデザートで食べたイチゴのティラミスも、ものすごーーーくおいしかったです。
写真は撮影するの、忘れました・・・(^^;
4件のコメントがあります
1~4件 / 全4件
COTOSSAさん
>パプリカさん

おいしかったです。うっすらポテトの周りにオリーブオイルらしき色が見えるかと。
是非お試し下さいませ~☆
COTOSSAさん
>yoc1234さん

むむ、でもこの時はご飯ではなくパンだったのです。
前菜が盛り合わせ、でパンとパスタとお魚のメインで、デザート☆という感じでしたので、多分カロリーは・・・(怖)
でもおいしかったのでよし!とします☆☆
マッシュポテトにオリーブオイルを練りこむ 確かにおいしそうですねぇ さっそくトライしてみます!
最近 イタリアン食べてないなぁ
yoc1234さん
こんばんは

魚のうまみがポテトにしみこみお互いのいいところを引き出す。
食べ過ぎて太りそうです。500KCALでしょうか?
御飯+160KCALスープ+200KCALでしょうか?
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